Sverdid est une American Pale Ale de Ölverk, une microbrasserie à Hveragerði, en Islande. Cette entreprise familiale, dirigée par Laufey et Elvar, réunit une passion pour la bière artisanale et les pizzas premium cuites au feu de bois dans un four en pierre volcanique.

Cette pale ale équilibre le caractère du malt et du houblon avec un modeste 6% ABV, offrant des notes de pamplemousse et de mangue typiques du style. Elle reflète l'engagement de la scène islandaise de la bière artisanale envers une brasserie accessible et savoureuse.

Sverdid complète l'expérience culinaire unique de Ölverk, où la bière artisanale locale rencontre l'authentique pizza cuite au feu de bois dans un cadre intime et familial.