Nøgne Ø's Svart/Hvit est une stout au lait sans alcool norvégienne où le nom—signifiant « noir/blanc »—capture le contraste entre les grains torréfiés foncés et la texture crémeuse en bouche. Fondée en 2002 et basée à Grimstad, la brasserie s'est forgé une réputation pour son brassage artisanal ambitieux sans alcool.

Cette stout apporte des notes de café, vanille et chocolat en jeu, soutenues par un caractère torréfié complet. Le lactose ajoute de la douceur et de la crémosité, améliorant la buvabilité malgré zéro ABV. L'eau, l'orge maltée, le houblon et la levure créent une bière avec une ambition de saveur adulte et une profondeur satisfaisante.