Nøgne Ø Raw 2 est une Farmhouse Ale norvégienne à 7% ABV, brassée avec la levure hornindalskveik traditionnelle. Cette bière distinctive est née d'une collaboration entre la brasserie Nøgne Ø et Jan Halvor Fjeld, vainqueur du championnat norvégien de brassage amateur 2010. L'eau locale de Grimstad, l'orge malté et le blé se combinent pour créer une ale fruitée et caractérisée.

L'arôme présente des notes d'agrumes avec des nuances tropicales. En bouche, le caractère sucré du malt domine, équilibré par une amertume de pamplemousse qui persiste agréablement. Un corps moyen, une finale sèche et une présence d'alcool réchauffante notable définissent l'expérience.