Bonobo est une Black IPA de Noarder Dragten, la brasserie artisanale de Drachten qui brasse des bières savoureuses avec passion depuis 2012. C'est une Black IPA complète, amère et au caractère affirmé, avec une finale sèche.

En bouche, Bonobo révèle des fruits noirs—mûre, myrtille et prune—superposés avec du malt torréfié et l'amertume houblonnée. L'arôme combine ces fruits noirs avec des notes rôties et l'intensité du houblon. La bière porte ses 7% ABV avec fluidité, avec une texture onctueuse et lisse et un corps complet qui soutient le profil de saveur complexe.

La finale reste sèche et amère, fidèle au style Black IPA, avec un caractère houblonné et rôti persistant.