Mönchshof Märzen est brassée à Kulmbach, une ville franconienne aux profondes racines brassicoles remontant au monastère médiéval qui a donné son nom à la marque. Kulmbacher Brauerei produit cette Märzen selon la loi de pureté bavaroise, en utilisant des houblons Hallertau et un vieillissement à froid prolongé pour une finition lisse.

C'est une Märzen équilibrée et accessible avec une douceur de malt délicate et une amertume de houblon douce. Le palais révèle des caractères de pain et de biscuit, avec des notes florales et herbacées subtiles provenant des houblons nobles. La finale est nette et sèche, avec une fine carbonatation et sans arêtes dures.

Une bière saisonnière traditionnelle et facile à boire.