Zuster Agatha Houtgerijpt est l'expression vieillie en fût annuelle de Muifelbrouwerij de leur quadrupel classique. Produite à Oss, cette bière ambitieuse passe des mois à maturer dans des fûts en bois, développant des couches de vanille, de fruits rouges et de caractère boisé aux côtés de la force et de la complexité fondamentales de la bière.

La version 2022 équilibre la sécheresse avec une douceur subtile en finale. L'épice et l'amertume maltée fournissent de la structure sans lourdeur. À déguster avec des plats de viande riche et une cuisine épicée pour mettre en évidence sa profondeur.