Muifel Weizen de Muifelbrouwerij à Oss est une bière de blé de style allemand classique à 5% ABV. Brassée avec du malt de blé généreux et de la levure de blé allemande, rehaussée de coriandre pour la fraîcheur et le caractère.

La bière présente une couleur blonde avec une mousse pleine et blanche. L'arôme révèle des notes agréables de blé avec des hints de banane et de clou de girofle provenant de la fermentation, suivis de subtiles notes florales et herbacées.

En bouche, elle s'ouvre douce et légèrement sucrée, avec une carbonatation vive. Le malt de blé fournit une base douce et biscuitée, tandis que la coriandre et la levure allemande contribuent à une finale fraîche et épicée. Une légère amertume apporte de l'équilibre sans agressivité. C'est une bière estivale et désaltérante qui invite à une autre gorgée.