Black Bastard est un imposant Imperial Stout de Muifelbrouwerij à Oss, en Brabant-Septentrional. Brassée en 2017 pour célébrer le dixième anniversaire de la brasserie, cette bière à 9,5% ABV met en avant le savoir-faire du fondateur Martin Ostendorf. D'apparence noir de jais, elle offre un profil de saveur complexe dominé par des caractéristiques de malt torréfié.

Des notes intenses de café brûlé dominent le palais, complétées par des sous-tons sucrés subtils qui créent un équilibre intrigant. La chaleur alcoolisée persiste en finale, ajoutant du poids et de la profondeur à ce stout corsé.