Mommeriete Gramsberger Rauch est une bière de style Märzen fortement fumée, inspirée des bières fumées traditionnelles de Bamberg. La brasserie Gramsbergen a fait fumer sur mesure le malt sur du bois de hêtre, donnant à cette bière son intensité distinctive. Avec 7% ABV, elle trouve un équilibre entre le caractère fumé et les subtiles notes de caramel.

Cette bière s'adresse à ceux qui apprécient les saveurs audacieuses et complexes. La fumée est prominente mais maîtrisée, soutenue par des arômes de malt profonds et des notes de caramel délicates. Une bière aux racines allemandes, élaborée par une brasserie familiale qui brasse avec passion depuis 2004.