Run Forrest, Run de Browar Moczybroda est une IPA sans alcool de Pologne qui vise haut mais atterrit prudemment. Brassée avec du malt d'orge et de blé et un mélange de six houblons—Centennial, Simcoe, Enigma, Chinook, Amarillo et Falconer's Light—la brasserie poursuit des caractères d'agrumes et de résine.

En pratique, la bière se lit comme riche en malt, avec une amertume minimale et des notes de pin en finale. Pour une IPA sans alcool, c'est une contrainte familière ; l'absence d'alcool rend l'expression du houblon plus difficile à maintenir. C'est plus un défi technique qu'un triomphe, mais pour ceux qui recherchent des bières sans alcool avec une intention IPA, elle offre une tentative honnête.