Lowlander Botanical Infusion Ginger est une bière faible en alcool (2,5% ABV) brassée avec du vrai gingembre, de la lime kaffir, de la cardamome, du thé Darjeeling et du blé. Basée à Amsterdam, Lowlander remet en question l'approche conventionnelle du brassage faible en alcool en superposant les saveurs plutôt que de simplement réduire l'alcool.

Cette bière offre un caractère épicé et vibrant avec une morsure de gingembre prononcée qui fournit une amertume distinctive. Les agrumes de lime kaffir et les notes subtiles de thé ajoutent de la complexité sans douceur de malt lourd. Elle est élaborée comme une alternative désaltérante qui se distingue par sa philosophie de brassage botanique.