Lindemans Pecheresse est une lambic aux fruits de Vlezenbeek, brassée par la légendaire brasserie Lindemans depuis 1822. Cette bière dorée et facile à boire a été développée au début des années 1980 à la suggestion de l'importateur Merchant du Vin, en mélangeant une jeune lambic avec des pêches fraîches abondantes.

Le profil aromatique est dominé par une douceur de pêche vibrante, avec des notes délicates de biscuits au sucre et d'amandes. La bière se boit davantage comme un vin léger qu'une bière traditionnelle, avec un corps délicat et une acidité retenue. Avec seulement 2,5% ABV, elle est rafraîchissante avec un faible taux d'alcool et convient parfaitement aux après-midi d'été.

Servir bien frappée et accompagner de légers desserts ou de plats à base de fruits frais pour un effet optimal.