Lindemans Oude Kriek Cuvée René est une lambic aux cerises traditionnelle nommée en l'honneur du fondateur de la brasserie. Brassée avec des cerises aigres entières et un mélange de lambic jeune et vieilli en fûts de chêne, cette bière d'un rouge profond offre une mousse rose délicate et un caractère fruité intense.

Au nez, la cerise mûre domine aux côtés de notes subtiles de mandarine et d'amande. Le palais équilibre la douceur avec une acidité agréable et une touche de funk de levure sauvage. La finale est nette et sèche, avec une complexité de cerise persistante. Intensément fruitée mais raffinée, cette kriek fonctionne tout aussi bien en apéritif ou en verre de méditation.

Avec 7% ABV et une carbonatation modérée, Cuvée René incarne des générations de savoir-faire en lambic de Lindemans.