Lindemans Framboise est une lambic aux fruits de Vlezenbeek, en Belgique, où l'acidité de la lambic fermentée spontanément s'harmonise magnifiquement avec le caractère frais de la framboise. La bière s'ouvre sur un arôme fruité vibrant et se développe en un palais dominé par des notes de framboise sucrées mais acidulées. La finale est sèche et légèrement acide, fidèle au style des lambics aux fruits.

Cette framboise s'inscrit dans l'héritage de plus de 200 ans de Lindemans en matière de brassage authentique de lambic. Le processus commence par une lambic traditionnelle—fabriquée à partir de blé brut et de levure sauvage—à laquelle on ajoute des framboises. Avec seulement 2,5 % d'ABV, elle est légère et rafraîchissante, bien adaptée aux accords avec les desserts ou en tant qu'apéritif.