König Ludwig Ritterbock est une robuste bière bock de la Schlossbrauerei Kaltenberg, brassée selon la tradition bavaroise. Avec 9% ABV, elle offre une expérience riche et corsée avec une couleur brun foncé ambré. Les notes de malt torréfié et de toffee au nez cèdent la place à des saveurs de caramel, de grain grillé et de fruits noirs subtils, avec une finale légèrement sucrée.

La brasserie à Fürstenfeldbruck perpétue un héritage brassicole vieux de 760 ans de la Maison de Wittelsbach. Cette bière a reçu une reconnaissance aux World Beer Awards 2010 en tant que meilleure bock d'Europe, témoignage du savoir-faire des brasseurs et de leur engagement envers la qualité.