Hagger 02|21 est un mélange vieillis en fûts d'American Barleywines de la Brauhaus Bevog, une brasserie autrichienne située près de la frontière slovène. Cette bière complexe réunit des fûts sélectionnés dans une expression riche et nuancée.

Les fruits secs, le caramel foncé et le toffee dominent le nez et le palais, avec des notes subtiles de vanille, noix de coco et cacao qui émergent aux côtés. La fermentation ajoute un caractère fruité complet qui complète la base de malt sucré et rôti.

La finale est chaleureuse et sèche, avec un corps complet qui convient à sa teneur en alcool. C'est une bière pour ceux qui vont au-delà des saveurs ordinaires.