Serge Sentinelle est une Imperial Brown Ale de Kompaan Bier, élaborée à La Haye et vieillie en fûts de vin rouge pour plus de sophistication. Nommée dans le cadre de la famille de bières 'Sentinelle' de la brasserie—un clin d'œil aux amitiés qui ont construit l'entreprise—cette bière à 9,3% ABV combine un caractère de malt profond avec la complexité subtile du vieillissement en fûts de vin. L'influence des fûts de vin rouge apporte des couches de fruits noirs et des notes vineuses, tandis que la base offre la chaleur du malt grillé.

Une ale raffinée et corsée avec une profondeur persistante et une finale distinguée.