De Toer de Kleine Beer Brouwerij est une Tripel brassée à Lemmer, en Frise, avec un caractère fruité et une amertume houblonnée agréable. Cette bière robuste dorée est issue d'un seul brassin de base de 2 000 litres, qui a produit cinq variations fruitées distinctes – une approche créative qui met en avant l'esprit expérimental de la brasserie.

Dans le verre, une bière dorée trouble avec une mousse modeste. L'arôme présente des épices, des fruits et de la banane avec une légère douceur maltée. Le palais suit la même ligne : les fruits et le malt se combinent avec des notes florales, tandis qu'une amertume agréable assure l'équilibre. La finale est sèche et nette, avec une amertume houblonnée persistante qui reste présente.