Kaapse Sunnie est une IPA légère et accessible de Kaapse Brouwers, la brasserie indépendante de Rotterdam connue depuis 2014 pour ses recettes audacieuses et ses expériences créatives de saveurs. Avec 4,6% ABV, cette session IPA trouve un équilibre entre le caractère houblonné et la facilité de consommation.

Sunnie se présente avec des notes de houblon frais et herbacé et des accents d'agrumes subtils. La structure maltée offre une légèreté suffisante et un caractère de grain, invitant à plusieurs verres. La finale est nette et sèche, sans amertume persistante.