Kaapse Kennie est la version de brasserie artisanale de Rotterdam d'une American IPA, mélangeant l'audace de la côte ouest avec la brume de la Nouvelle-Angleterre. La turbidité de la bière ne provient pas du malt ou de la levure, mais de la sélection des houblons qui offre des fruits intenses et de l'amertume. À 6% ABV, elle offre une expérience bière complète sans lourdeur.

Amère et fruitée de caractère, Kennie porte les influences californiennes que Kaapse Brouwers brassent délibérément dans leurs recettes. C'est une bière qui reflète la philosophie de la brasserie en matière de saveurs audacieuses et d'expériences gustatives provocantes, née de leur base à Rotterdam dans la Fenix Food Factory.