Kaapse Gozer Bowmore Barrel Aged est une Double Oatmeal Imperial Stout brassée par Kaapse Brouwers à Rotterdam. Cette bière artisanale prend la base crémeuse de leur classique Gozer et l'approfondit par un vieillissement en fûts Bowmore. Le résultat est une stout corsée avec un caractère prononcé de café et de malt torréfié, agrémentée de notes de chocolat et d'une finale fumée et persistante.

Les flocons d'avoine dans la composition du grain confèrent à la bière sa texture lisse caractéristique, tandis que le vieillissement en fûts ajoute une complexité supplémentaire. À 9,8 % ABV, la chaleur se développe agréablement en bouche. Une stout sérieuse et multidimensionnelle qui récompense une dégustation patiente.