À propos

John O'Groats Amber Groat de John O'Groats Brewery est une Scottish Amber Ale originaire de l'extrême nord de l'Écosse. Cette ale met en avant du malt d'orge et du malt ambré, offrant des saveurs de biscuit accompagnées d'un caractère croustillant et rafraîchissant. Le profil houblonné fournit une amertume nette qui équilibre la douceur du malt, finissant sec et satisfaisant lorsqu'il est correctement refroidi. Brassée à Wick, Highland depuis 2015, la brasserie a été fondée par trois brasseurs amateurs dédiés—Allan Farquhar, John Mainprize et Simon Cottam. Ils élaborent leurs bières en utilisant des malts de qualité et des sels de brassage naturels pour obtenir un caractère maison distinctif.