Ibis Beer est une blonde belge de J'irai Brasser Chez Vous à Ixelles, une brasserie née de la passion de deux brasseurs itinérants pour partager l'art du brassage. À 6,8% ABV, cette blonde offre un équilibre subtil entre le malt et les houblons.

Le nez révèle du malt avec des agrumes épicés, des épices subtiles et un caractère floral du houblon. En bouche, une amertume modérée se mêle à la douceur, complétée par des notes d'agrumes croustillantes et juteuses et une touche levurée. La texture en bouche est vive et rafraîchissante, invitant à une nouvelle gorgée.