IV:UUR Kloksgeweiss est un Weizen brassé par Bierbrouwerij IV:UUR à Vriezenveen, Overijssel. Fondée en 2018 par un groupe d'amis passionnés de bière, la brasserie épouse la philosophie « vier uur is bier uur » (quatre heures, c'est l'heure de la bière).

Cette Hefeweizen offre un caractère frais et fruité avec le profil classique de la bière de blé. La bière équilibre les notes de malt de blé et de levure, avec une finale nette à 5,8% ABV.

Parfaite en apéritif ou accompagnant des mets légers tels que les salades, la volaille et le poisson blanc. À servir bien frais entre 4 et 6°C.