Zwarte Snorre est à la base de la vaste série de stouts vieillis en fût de Berghoeve Brouwerij. C'est un lourd Imperial Stout noir de jais de Twents brassé avec du malt d'avoine, qui ajoute de la plénitude et de la crémosité à la bière. Avec 11% ABV et des arômes intenses, il offre un profil complexe de malts grillés, de réglisse et de subtiles notes boisées.

Le palais rappelle le chocolat « after eight », mélangeant le chocolat noir, la réglisse et les malts grillés. Le malt d'avoine contribue une texture pleine et crémeuse qui finit chaud et dominé par la réglisse. C'est un classique qui récompense une dégustation lente et contemplative.