Hoevebrugsche Citra Weipa est une Weizen-IPA de Rotterdam qui fusionne deux traditions brassicoles : le caractère fruité et épicé des bières de blé allemandes et l'amertume de houblon affirmée d'une IPA. À 5,5% ABV, c'est une bière accessible distinguée par son arôme d'agrumes et sa finition croustillante.

Cette bière combine les malts de blé doux typiques d'une Weizen avec la variété de houblon Citra distinctive. Le résultat équilibre les notes de banane et d'épices de la fermentation avec les arômes d'agrumes brillants du dry hopping. Hoevebrugsche, basée dans le Provenierswijk de Rotterdam, brasse cette bière dans leur petite opération.