8.3%
Hertog Jan Brouwerij

Hertog Jan Proeftuin 5 Tarwebock

Hertog Jan's Proeftuin #5 Tarwebock is an experimental wheat bock with wheat at its centre. At 8.3% ABV, it delivers a full-bodied, rich mouthfeel where wheat character shines through clearly. Fermentation brings fruity notes to the fore: banana, raisins and clove, complemented by caramel aromas.

This beer emerged from a distinctive brewing project: a single 2,000-litre base batch was developed into five different variants in collaboration with Brouwerij Brouwersnös in Groenlo. It is brewed with pale malt, Hertog Jan's own Prestige malt, wheat malt and wheat starch—the same ingredients as their Tarwewijn, but in different proportions.

ABV
8.3%
Type
Bock
CaramelBananaDark fruit / raisinCloveWheatSoft bitternessFull bodyHigh carbonation
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nez
CaramelBananaDark fruit / raisinClove
Bouche
WheatCaramelBananaDark fruit / raisinClove
Finale
Dark fruit / raisinCloveSoft bitterness
Texture
Full bodyHigh carbonation
Herkomst
Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Locatie
Netherlands
Alcohol
8.3%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.