Wastatan? est une Strong Ale brune de Berghoeve Brouwerij, brassée dans une ancienne ferme à Twente. La brasserie positionne délibérément cette bière en dehors des catégories traditionnelles : ni ale écossaise ni stout, mais une smooth strong ale élaborée avec des fèves de cacao.

Le palais est légèrement sucré et malté, avec des notes de gâteau épicé, de miel et de caramel. Le café et les raisins secs ajoutent de la profondeur et du caractère. La finale persiste agréablement avec un corps complet et une mousse stable.