Hazy Leven de Hert Bier est une New England IPA qui porte bien son nom. La bière apparaît trouble et or-orange, avec des arômes tropicaux intenses de mangue, goyave et litchi. Le nez présente également des caractères herbacés et herbeux, avec des notes subtiles de pin.

Le goût suit le même chemin fruité : les fruits tropicaux mûrs dominent, avec des notes d'agrumes et une fine touche herbacée. Le corps est doux et crémeux sans une base de malt lourde. La bière finit avec une amertume douce et une finale sèche.

Hert Bier est née de l'amitié et du dévouement à la brasserie artisanale. Cette bière prouve leur savoir-faire avec une NEIPA équilibrée qui laisse les fruits et les houblons briller sans devenir excessivement amère.