Birra Messina Cristalli di Sale est une lager non filtrée de Sicile, brassée par Heineken Italië. Fondée en 1923 à Messina, cette bière porte un héritage local profond. L'expression Cristalli di Sale introduit du sel marin des marais salants de Trapani—un ingrédient distinctif qui confère un caractère frais et minéral à la bière. À 5% ABV, elle équilibre la douceur du malt pâle avec des notes houblonnées florales subtiles et une finale nette et sèche.

Le sel apparaît comme une touche minérale discrète plutôt qu'une saveur évidente, ajoutant de la complexité à une lager par ailleurs accessible.