Harviestoun Ola Dubh 18 Year Special Reserve
Ola Dubh 18 (gaélique pour « huile noire ») est une stout vieillie en fût de la brasserie Harviestoun en Écosse. La bière s'appuie sur leur base Old Engine Oil et vieillit jusqu'à six mois en fûts de chêne précédemment utilisés pour le Highland Park 18 Year Old single malt. C'était la première ale vieillie en fûts d'une distillerie nommée, avec des fûts traçables et des bouteilles numérotées qui garantissent une provenance authentique.
Le nez révèle du chocolat riche, de la vanille et du chêne avec des notes de tabac. En bouche, un mélange complexe de malt sucré, de fruits secs foncés et de raisins se déploie, finissant par un caractère légèrement tourbé et doux. Corsée et réchauffante, c'est une bière conçue pour la contemplation.
- ABV
- 8%
- Type
- Imperial Stout
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Harviestoun Brewery
- Alcohol
- 8%