La Hazy IPA de Gulpener Microbrouwerij met en avant le pamplemousse comme ingrédient définissant tout au long du processus de brassage. Cette interprétation fraîche et fruitée du style IPA présente une légère turbidité et un degré d'alcool accessible de 6,5%, ce qui en fait une introduction accueillante aux bières houblonnées.

Le pamplemousse brille au nez comme en bouche, complété par une sélection réfléchie de houblons. La bière offre l'amertume classique de l'IPA sans agressivité, privilégiant plutôt l'équilibre et la buvabilité. La finale est nette et sèche.