Grolsch Liefde est une bock de Koninklijke Grolsch, la brasserie néerlandaise basée à Enschede dont les racines remontent à 1615. Avec 6,7% ABV, cette bock offre plus de corps et de chaleur que la pilsner phare de Grolsch, mettant en avant le caractère plus profond et plus complet qui définit le style bock.

Le nom s'inspire d'un moment précieux de l'histoire de la brasserie : vers 1650, un jeune brasseur ambitieux nommé Peter Kuijper tomba amoureux de Jenneken, la fille du brasseur Willem. Cette histoire d'amour s'est tissée dans l'identité de Grolsch et la philosophie artisanale qui a guidé la brasserie pendant des siècles.

Brassée avec des ingrédients traditionnels et des méthodes éprouvées, Liefde offre une étape accessible mais satisfaisante en termes de force et de profondeur de saveur.