Goose Island Oktoberfest est une lager de style allemand Märzen brassée à Chicago dans le respect de la tradition bavaroise. Cette bière légère et limpide présente un arôme invitant de toffee et de sucre brûlé, suivi d'abricots secs sucrés et d'une amertume terreuse subtile. La finale est sèche et crisp, avec un équilibre agréable entre la douceur du malt et l'amertume modérée du houblon.

Dans le cadre du patrimoine de Goose Island—établie en 1988 par John Hall suite à son inspirant voyage à travers l'Europe—cette bière saisonnière incarne la philosophie de la brasserie de proposer des bières authentiques et expertement élaborées. Avec 5,7 % ABV, c'est un choix accessible pour ceux qui célèbrent la tradition de l'Oktoberfest.