Hop en Happening est la bière de lancement de Gebrouwen door Vrouwen, une brasserie d'Amsterdam fondée par les sœurs Do et Tessel de Heij. Ce qui a commencé comme un hobby de brassage maison en 2013 s'est transformé en une marque de bière avec une mission claire : fabriquer d'excellentes bières et s'amuser en le faisant.

Cette pale ale houblonnée se situe entre une IPA et une NEIPA en termes de caractère—légèrement trouble, croustillante et savoureuse. Les arômes d'ananas et de fruit de la passion ressortent, grâce à des houblons européens soigneusement sélectionnés. La finale est agréablement sèche et houblonnée, avec une amertume propre qui ne devient pas envahissante.

Avec 4,5 % ABV, c'est une bière accessible qui fonctionne tout aussi bien comme rafraîchissement autonome ou associée à des collations salées légères.