Gin Weizen de Gebrouwen door Vrouwen est une bière de blé à 6% ABV brassée avec du malt d'orge, de blé et d'épeautre. Ce brasseur ambulant d'Amsterdam—fondé en 2015 par les sœurs Do et Tessel de Heij—infuse des botaniques de gin classiques : baies de genièvre, graines de coriandre et zeste d'orange. Le résultat est une bière de blé fraîche et crémeuse avec une douceur subtile.

Les herbes de gin offrent une sécheresse agréable et de l'équilibre, empêchant la bière de devenir trop sucrée. Légère en couleur avec une mousse modeste, elle livre des notes de clou de girofle et de banane aux côtés du caractère herbacé. Une bière polyvalente tout aussi à l'aise sur une terrasse d'été ou comme compagnon quotidien.