Roodbaard No 10 est une Imperial Stout russe profonde et sombre de la Gebroeders Roodbaard Brouwerij à Steenbergen, vieillie en fûts de whiskey Jack Daniel's. Avec 12,3% ABV, cette bière robuste développe des couches complexes lors du vieillissement en fûts : le café et le caramel léger forment la base, tandis que les fûts de whiskey apportent des caractères sucrés et boisés.

Le vieillissement en fûts usagés de Jack Daniel's confère à cette stout une qualité semblable au vin avec une douceur miellée et des notes de chêne. Le résultat est une bière pleine et sirupeuse avec une chaleur alcoolisée considérable. C'est une bière pour la contemplation, à déguster lentement et avec réflexion.