Fuerst Wiacek's Outlaw est une Rye IPA construite sur la force fondamentale de la brasserie : des bières fortement houblonnées et aromatiques avec de la présence. Le malt de seigle ajoute de la texture et une structure sèche à la base pâle, tandis que trois houblons en fin d'addition—Simcoe, Chinook et Citra—définissent la finale. Attendez-vous à des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux superposées à un caractère de dry hop résineux et affirmé.

Cela reflète l'historique de la brasserie berlinoise depuis 2016, quand les fondateurs Georg Fürst et Łukasz Wiacek ont lancé la première Hazy IPA commercialement disponible en Allemagne. Outlaw démontre leur maîtrise du brassage axé sur les houblons américains et leur capacité à exécuter des styles à grandes saveurs avec la précision allemande.