Le Peanut Butter Milk Stout de Belching Beaver est la bière phare de cette brasserie de San Diego, combinant des malts torréfiés, de l'avoine et du lactose avec un caractère de beurre d'arachide soigneusement équilibré qui offre une expérience de type dessert.

L'arôme met en avant des cacahuètes torréfiées, du chocolat noir et des notes de café. En bouche, le beurre d'arachide et le chocolat dominent, soutenus par un caractère de malt torréfié et de pain. Le sucre de lait contribue à une texture ronde et lisse qui contraste avec le modeste 5,3% ABV.

Malgré son apparence foncée, cette bière est étonnamment accessible et facile à boire. Le profil ressemble davantage à un milkshake au beurre d'arachide et au chocolat qu'à un stout traditionnel.