Head Full of Fresh Hops de Fremont Brewing est une Fresh Hop Hazy IPA brassée à Seattle avec des houblons sélectionnés récoltés à Yakima et versés dans la chaudière dans les 24 heures suivant la récolte. Cette édition célèbre la saison des récoltes elle-même, construite sur une base de malts composée de 2-Row Pale, White Wheat, Wheat Flakes, Malted Oats et Carapils. L'arôme est vif et fruité, avec des notes délicates d'agrumes, de melon et de fruits tropicaux.

Le goût est légèrement sucré avec une amertume modérée et une touche de piquant persistant. De corps moyen avec une carbonatation modérée et une légère astringence, il finit sec et équilibré. Les bières à houblon frais sont fabriquées à partir de houblons non séchés au four, idéalement utilisés dans les 24 à 48 heures suivant la récolte avant qu'ils ne commencent à s'oxyder, ce qui rend chaque millésime un instantané de la saison.