Hip Hops de Beerbliotek est une IPA américaine brassée à Göteborg par quatre amis venus du monde entier. La bière associe une base de malt propre composée de Pale Malt et de Carapils à un mélange de variétés de houblon contemporaines que la brasserie appelle les « hipster hops ».

D'une couleur or pâle avec un profil croustillant et serré. Le palais révèle une légère douceur et des notes de malt biscuité aux côtés de zeste de pamplemousse et de subtiles notes de fruits tropicaux. Une légère amertume mène à une finale sèche et herbacée qui laisse le houblon briller clairement.

Avec 6% ABV et un corps moyen, Hip Hops est une IPA accessible pour une soif sérieuse.