Kentucky Breakfast Stout de Founders Brewing Company est une ambitieuse imperial stout qui combine le café torréfié et le chocolat premium avec un vieillissement en fûts de bourbon. Le résultat est une stout complexe et riche avec des arômes de café, de cacao, de caramel et de vanille, soutenus par des notes de chêne et de bourbon.

La saveur se déploie en couches : le chocolat et le café d'abord, suivis par la vanille et la fumée, avec une finale chaleureuse de bourbon. La texture visqueuse et la teneur élevée en alcool (12,3%) créent un corps complet avec un léger effet réchauffant qui convient au style. Cette sortie annuelle est devenue très attendue par les amateurs de bière à Beer City, USA.