Dear, I Miss You est un ambitieux imperial stout de Founders Brewing Company, la brasserie de Grand Rapids qui s'est établie comme l'un des producteurs artisanaux les plus respectés d'Amérique. Avec 12% ABV, ce stout offre une expérience complète et complexe avec des notes de chocolat noir, de café et de vanille subtile qui se combinent en un profil chaud et intense.

Le nom suggère un message nostalgique et personnel, caractéristique de l'approche créative de Founders pour sa série vieillie en fût et ses éditions limitées. Le corps complet et la chaleur alcoolisée en font un stout contemplatif, adapté à la dégustation lente et à la réflexion.