Fokkmeister Tripel 40 est la bière phare de Fokkmeister Brother Beer, une brasserie de Vriezenveen fondée par les frères Wim et René Fokke en 2021. Ce qui a commencé comme un hobby—brasser cinq litres de bière dans une casserole sur le feu—s'est transformé en une opération commerciale.

Cette robuste tripel de style belge affiche une couleur ambrée avec une texture douce en bouche et une amertume délicate. Des arômes sucrés avec des notes d'acidité caractérisent le nez, tandis que les 8,3 % ABV apportent des notes d'alcool réchauffantes. Une bière qui honore ses origines de brassage artisanal tout en se présentant comme une expression confiante de la vision brassicole des frères.