Flying Dog Snake Dog IPA est une IPA de style West Coast sans compromis qui livre une morsure de serpent puissante de cinq houblons aromatiques. À 7,1% ABV, cette bière dorée non filtrée s'ouvre sur un arôme d'agrumes éclatant rappelant le jus d'orange frais, soutenu par des notes d'écorce de pamplemousse et des touches de fruits tropicaux.

Le palais est résolument houblonné mais équilibré, avec une morsure d'agrumes nette et un caractère de pin résineux. Une base de malt propre et légèrement teintée de caramel empêche la bière de devenir unidimensionnelle, tandis qu'une finale sèche vous pousse à prendre la prochaine gorgée. Avec plus de deux livres de houblon par baril, Snake Dog est conçu pour les évangélistes du houblon qui apprécient une expression audacieuse et non filtrée.