Flying Dog Easy IPA est une session IPA de la brasserie artisanale américaine rebelle établie à Aspen, Colorado en 1990. Avec 4,7% ABV et 50 IBU, cette bière offre un caractère houblonné prononcé sans agressivité, ce qui en fait un choix accessible pour toute occasion.

La bière se verse d'une couleur or clair et limpide sous une mousse blanche. Des arômes d'agrumes et de pin dominent le nez, avec des notes de houblon herbacé en arrière-plan. Le palais révèle une saveur de houblon terreux, des agrumes et du pin, suivis de notes de malt céréalier. La finale est sèche et modérément amère, avec une agréable sensation crémeuse en bouche qui équilibre l'amertume du houblon.