Gamma Ray est la Pale Ale Américaine phare de Beavertown Brewery à Londres, débordant de caractères de fruits tropicaux. La mangue et le pamplemousse jaillissent du verre, soutenus par une amertume de houblon audacieuse qui définit le caractère de la bière.

Un assemblage de houblons diversifié—Columbus, Bravo, Amarillo, Citra, Calypso et Mosaic—offre une vivacité d'agrumes et une résine résineuse aux côtés des fruits. À 5,4% ABV et 55 IBU, Gamma Ray trouve l'équilibre : accessible par sa douceur tropicale, mais assez affirmée pour justifier ses références de Pale Ale Américaine.

Créée par le fondateur Logan Plant, qui a établi Beavertown en 2011 inspiré par le barbecue américain et l'héritage du rock, Gamma Ray incarne cette vision transatlantique. Elle est devenue l'expression centrale de la brasserie et un repère fiable pour la bière artisanale londonienne.