Flip Flopped White Socked est une White IPA de The Flying Dutchman Nomad Brewing Company en Finlande, mariant les traditions belges de witbier avec le brassage américain axé sur le houblon. Élaborée à partir de malts de pilsner et de blé et houblonnée avec Centennial, Cascade, Citra et Equinox, elle offre des notes d'agrumes frais avec un caractère subtil de pin.

La bière présente les aromatiques épicées et légèrement cloutées typiques des bières de blé, équilibrées par une finale plus sèche que la plupart des witbiers. De corps moyen avec une carbonatation vive, elle évite la lourdeur des IPA conventionnelles tout en maintenant une présence de houblon affirmée.

Une bière hybride rafraîchissante et fruitée qui fait le pont entre deux traditions de brassage.