Flensburger Gold est une Dortmunder Export de la brasserie indépendante Flensburger Brauerei, la brasserie la plus septentrionale d'Allemagne, fondée en 1888. Cette lager blonde pâle présente un caractère frais et délicatement sucré avec des notes céréalières subtiles. Le nez révèle des notes douces de malt caramélisé, de biscuit et d'éléments floraux, complétés par des arômes houblonnés herbacés.

Le palais est doux et rafraîchissant, équilibrant les saveurs sucrées du malt avec des notes de miel et de caramel avec une amertume houblonnée légèrement intégrée. La finale est sèche et nette, ce qui en fait une bière très agréable à boire. Une lager bien proportionnée qui récompense une dégustation répétée.