À propos

Erdinger Brauhaus Helles est une classique lager helles bavaroise de Erdinger Weissbräu, une brasserie dont les racines remontent à 1886. Brassée avec un malt d'orge soigneusement sélectionné et des houblons nobles utilisant une fermentation basse, cette bière blonde pâle incarne l'héritage brassicole de la région. L'arôme est délicat, avec un caractère de malt subtil et une touche de zeste de citron. En bouche, une douceur de malt douce émerge, équilibrée par une amertume de houblon retenue qui ajoute de la fraîcheur sans écraser la bière. La finale est nette et accueillante. Avec 5,1 % ABV, couronnée d'une mousse blanche stable, Brauhaus Helles est une lager lisse et accessible qui démontre les caractéristiques de l'artisanat brassicole bavarois traditionnel.